Месяц: Декабрь 2019

Научитесь готовить вкусную еду

Hungry Girl 300 до 300: 300 Завтрак, обед и ужин Блюда до 300 калорий от Лизы Лиллиен дают триста рецептов полноразмерных блюд, которые полезны для здоровья, потому что они вкусные. Рецепты включают завтрак, обед и […]

Рецензия на книгу: «Баллада о печальном кафе», автор Карсон МакКаллерс

Карсон МакКаллерс (1917–1967) создал довольно скромный литературный выход за свою короткую и беспокойную жизнь. Она опубликовала четыре романа, многочисленные рассказы, незаконченные воспоминания и роман. Английский поэт Эдит Ситвелл сказала, что МакКаллерс обладает чувствительностью поэта, и […]

Не устраняйте среднего человека — добавьте одного

Сегодня существуют ситуации, в которых мы добавляем «среднего человека» вместо того, чтобы исключать его, чтобы повысить эффективность ресторанного обслуживания в столовой. Если это выгодно и спрос высок, соответствующее позиционирование на рынке сделает его прибыльным предприятием. […]

Процедуры по созданию ресторана в Лас-Вегасе

Лас-Вегас, дом самых захватывающих казино и игорных домов, горячая развлекательная площадка, также известен как "Город грехов". Это отличное место для начала ресторанного бизнеса, потому что это туристический рай с удивительным спросом на рестораны. Как настроить […]

Как лучше приготовить замороженные креветки?

Креветка, несомненно, является одной из самых популярных форм морепродуктов в США и за рубежом. По сравнению с другими видами ракообразных, такими как омары, он дешевле и может быть таким же вкусным, если его правильно приготовить. […]

Gevalia Specials — европейская коллекция кафе

Европа является домом для кафе мирового класса, построенных много веков назад. Структуры, возможно, состарились, а некоторые даже были разрушены из-за цивилизации и других природных явлений, но радость и удовольствие, которые предлагают продукты этих кафе, все […]

Советы по улучшению ресторанного обслуживания — используйте официанта "86" правильный путь для официантов

Во время моей последней консультативной работы в ресторане я говорил с руководством и официантами о доске 86. Да, это очень простая тема, даже тривиальная, как некоторые могут подумать. Но неправильное использование диска 86 повредит обслуживанию […]

Откройте кафе с конкурентным преимуществом

Открытие нового кафе само по себе не очень сложно, но открыть его с конкурентным преимуществом, которое позволяет ему процветать, а не флиртовать на местном рынке, — задача, требующая планирования заранее. Тем не менее, есть несколько […]

7 шагов, чтобы приготовить отличный ужин для спагетти в медленном блюде без приготовления пищи на горячей кухне

Когда я впервые услышал 7 простых шагов для рецепта спагетти в мультиварке, я был настроен скептически. Однако после применения этого навыка приготовления пищи на моей кухне вся семья была в восторге от результатов. Используя это […]

Кофейная Мания — Львов Украина

Я потягиваю пенку капучино, сажусь на смелое красное кожаное кресло на модной террасе под парижским развернутым тентом — как божественно! "Fashionista" проходит 6-дюймовую обработку на булыжной мостовой ниже. Рядом со мной сидит парень на своем […]