Нам всем нравятся эти вкусные жареные овощи, которые мы получаем в ресторанах. Они красочные, полные вкуса и нежные. Ваши первые попытки этой техники приготовления могут быть немного сложными. Продолжайте пытаться, но вы быстро доведите это […]

Сотрудники пищевой и ресторанной индустрии ежедневно подвергаются ряду опасностей. Поскольку они обязаны выполнять работу быстро, случаются несчастные случаи. Другими факторами, которые способствуют несчастным случаям и травмам в сфере общественного питания, являются горячие продукты питания и […]

Визуальный мерчендайзинг продуктов питания — одна из самых горячих тенденций в ресторанной, гастрономической и гостиничной индустрии. Это искусство представлять свои продукты таким образом, чтобы побуждать покупателей покупать, а также оживлять свои продукты, привлекая внимание свежестью, […]