Бистро — это тип французского кафе, которое было популярно на рубеже прошлого века. Такое место связано с подпольными художественными движениями, написанием великих романов, обсуждением философии и новых идей и инноваций. Во Франции на рубеже веков […]

Управление собственным рестораном требует много работы. Есть много деталей, таких как тип меню или атмосфера в вашем ресторане. Смазывая все эти действия, вы можете упускать из виду необходимость застраховать рестораны всем необходимым. Однако, если вы […]

Оборудование кухни ресторана — очень большая работа; Вы, вероятно, не забудете ничего важного, но забывание мелких деталей может вызвать огромные проблемы. Поскольку вам нужно беспокоиться о гораздо более важных вещах, чем беспорядочный контроль ущерба в […]